Gul stålört (Gentiana lutea)
G
Perenn ört omkring 1 m hög. Blommar i juni till augusti.
Rötterna skördas i september och oktober. De tvättas och torkas vid ca 50 grader.
Drogen används invärtes i form av tinkuter eller infusioner vid aptitlöshet, matsmältningsbesvär och även som maskmedel för både människa och husdjur.
Grobladssalva
2-3 groblad tvättas noga och krossas. Blanda krosset med 1 tsk olivolja och en krossad vitlöksklyfta. Använd blandningen mot finnar eller på sår.
Granen är livets och dödens, glädjens och sorgens träd. Vid bröllop symboliserade granen evig kärlek och framtidstro. Granen innehåller mycket C-vitamin.
Gran
Granskottshonung
200 gram färska granskott
750 gram honung eller socker
Värm honungen så den blir flytande. Häll honungen över granskotten i en burk. Sätt på lock och låt stå i 8 veckor. Sila.
Granskottssirap
200 gram färska granskott
1 kg socker
1 liter vatten
Koka granskotten i 10 minuter.Sila och tag avkoket och sockret och koka tills blandningen blir tjock som sirap.
Hostmedicin
250 gram unga granskott
100 gram färska skott av svartkämpar
1 kg socker
1 liter vatten
Skölja svartkämparna och skär dom i 2 cm breda strimlor. Koka socker, blad, granskott och vatten i 30 minuter. Sila och häll i burkar.
Groblad (Plantago lanceolata)
Groblad innehåller askorbinsyra och är mycket bättre än plåster om man vänder rätsidan mot såret. Om såret varar ska man vända avigsidan mot såret. Grobladet drar ut varet. Bladen kan torkas och förvaras hela vintern. Te på groblad är bra mot illamående. Den verkar slemlösande och lindrar sjukdomar i övre luftvägarna.
Gullviva (Primula veris)
Man trodde förr att gullvivan hade en magisk föryngringskraft och att blommorna tog bort rynkor. Man skulle plocka dom tidigt i gryningen när de är daggdränkta för att göra skönhetssalvor.
Blommor som fått stå i vin används som ansiktsvatten. Saften i stjälken används i samma syfte. Bladen kan användas i sallad och till soppa. Roten används mot gikt och teet till hosta. Den är slemlösande, hostlindrande och urindrivande.
Grapefrukt innehåller C-vitamin som stärker immunförsvaret, hjälper till att lindra förkylningar, läka sår och dämpa blåmärken. Den innehåller även pektin som kan hjälpa till att sänka kolesterol, förbättra cirkulationen och matsmältningen. Den rosa färgen på köttet beror på lykopen ett kraftfullt antioxidant som skyddar mot hjärtsjukdomar och cancer.
Grapefrukt
