Småborre
S
Småborre är en sammandragande bitter ört som är bra mot diarré och för att stoppa blödningar. Den är även vattendrivande och innehåller kiseloxid, vilket gör den till ett bra medel vid urinbesvär. Använd bladen i avkok och tinkturer.
Sälg heter salix på latin och sig av att den innehåller salisylsyra. Salisylsyra är smärtlindrande och febernedsättande. På våren kan man skala av bark på unga träd, torka och förvara i tät kärl.
Sälg
Smärtlindrande te
1 tsk bark
2 kaffekoppar vatten
Koka upp blandningen. Låt stå i 2 timmar sila och drick.
Spenat
Spenat är rik på järn, vilket är bra vid anemier och blodbrist. Den innehåller även mycket klorofyll som anses vara bra mot cancer. Spenat är antiinflammatorisk och urindrivande. Den används vid nattblindhet och mot förstoppning. Rik på B-vitaminer, verkar lenande och bidrar till att mjuka upp huden.
Spenatomslag (mot förhårdnader)
40 g färsk krossad bladspenat
gasbinda
Svep in spenaten i gasbindan. Fäst mot huden och låt sitta kvar ca 20 minuter. Upprepa vid behov för att lindra inflammation och mjuka upp huden.
Selleri
Selleri hjälper kroppen att göra sig av med slaggprodukter via urinen. Den är inflammatorisk och hjälper till av avlägsna urinsyra från ömma leder. Den är ett välkänt botemedel mot gikt och reumatism. Den vekar antiseptiskt i urinvägarna och anses förbygga cancer. Sellerifröna är den kraftfullaste delen av växten.
Te på sellerifrön (reumatism & urinvägsinfektion)
1 rågad tsk sellerifrön
5 dl vatten
Koka upp vatten och frön tillsammans. Ta bort från plattan och låt stå ca 10 minuter. Sila bort fröna och drick upp till 3 ggr per dag.
Sparris
Sparrin innehåller den aktiva substansen asparagin som verkar urindrivande. Den har antiinflammatoriska egenskaper som gör nytta vid ledgångsreumatism och högt fiberinnehåll som är bra för mag och tarmfunktionen. Den innehåller även folsyra som anses förebygga fosterskador.
Sparristinktur
10 späda sparrisstjälkar
5 dl vodka
Hacka sparris och lägg i en glasburk med tätslutande lock. Häll på vodkan, skruva på locket noga och låt stå mörkt och svalt i 10 dagar. Sila sedan bort sparrisen och tag 8-10 droppar i 1 msk vatten 3 ggr om dagen.
Sötpotatis
Sötpotatis är rik på C-vitamin och betakaroten. De hjälper till att stärka immunförsvaret och förebygga hjärt-kärlsjukdomar. Sötpotatis är en sammansatt kolhydratkälla och rik på fibrer. De hjälper matsmältningen och håller blodsockernivån på en jämn nivå.
Salvia
Salvia är en populär ört både i matlagning och i huskurer. Den har antiseptiska egenskaper och motverkar bakterier och virus. Det är en traditionell ört i medicin mot hosta och förkylning. Den har avsvällande och sammandragande verkan och verkar bra vid behandling av bronkit. Salvian stimulerar tarmar och stärker matsmältningssystemet.
